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Ob mit weißer oder mit blauer Schale - das Fleisch des Kohlrabi hat immer eine weiße Farbe.
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Zutaten von Kohlrabisüppchen mit Wildlachsfilet
- 4 of große Kohlrabis.
- 250 g of Wildlachsfilet.
- 200 ml of Kochsahne.
- 2 TL of Gemüsebrühe.
- 1 Stück of Ingwer.
- 2 of Knoblauchzehen.
- etwas of Petersilie.
- of Salz.
- of Curry.
- of Muskatnuss.
- of Pfeffer.
- etwas of Öl zum Anbraten.
Schritt für Schritt Kohlrabisüppchen mit Wildlachsfilet
- Kohlrabi schälen, in gleich große Stücke schneiden und kurz abspülen. Das ganze in einem Topf mit zwei Esslöffeln Gemüsebrühe und Ingwer ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist..
- Mit Knoblauch, Sahne und Petersilie abschmecken. Das ganze mixen und mit Salz und Muskatnuss nochmals abschmecken..
- Die tiefgefroren Wildlachsfiletstücke aus der Packung entnehmen, antauen lassen und unter fließendem Wasser abspülen, trockentupfen und mit Curry, Salz und Pfeffer würzen und in der vorgeheizten Pfanne bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 10 Minuten braten..
- Beides zusammen servieren. Guten Appetit!!!.
Jede Woche schauen Sie mich an, die Lachsfilets des Fischwagens auf dem. Wildlachsfilet in Kräutersauce mit Bandnudeln im Kalorien-Vergleich zu anderen Fertiggerichte-Nahrungsmitteln. Vergleiche die Nährwerte zum niedrigsten und höchsten Wert der. Zu Feiertagen wie Ostern ist endlich mal wieder Zeit besondere Rezepte auszuprobieren und dann richtig zu schlemmen ✓. Das Wildlachsfilet im Schinkenmantel auf Bandnudeln in.
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