Man nehme: Eine halbe Tasse Mehl und mische diese mit einer Tasse gesiebtem Trasszement.
Das einfache und schnelle Rezept für Apfelpfannkuchen klassisch und fluffig.
Für extra fluffige Pfannkuchen den Teig am besten über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
Zutaten von Fluffige Pfannkuchen
- 200 g of Mehl.
- 2 of Eier.
- 30 g of Zucker.
- 1 Tütchen of Vanillezucker.
- 4 Esslöffel of geschmolzene Butter.
- 1 Tütchen of Backpulver.
- of Abrieb von der Zitronenschale.
Schritt für Schritt Fluffige Pfannkuchen
- Flüssige Zutaten und den Zucker in eine Schüssel tun und cremig schlagen..
- Mehl und die restlichen Zutaten hineingeben und 10 min ruhen lassen..
- Ich mache die Pfannkuchen gerne auf einem Crepemaker, da ich ganz ohne Öl oder Fett ausbacken kann, ohne dass sie auf der Fläche kleben bleiben..
- Nach Geschmack servieren und dekorieren. Ich mag sie am liebsten mit Nutella und Banane. ❤️.
Fluffige Pancakes so wie sie in den USA serviert werden - So schnell gemacht und so lecker! Wir haben mit unseren Quark-Apfel-Pfannkuchen die perfekte Mischung für dich, wenn Du Äpfel und Kuchen magst, aber. Fluffige Pfannkuchen kommen nicht nur aus der Pfanne - sondern auch aus dem Ofen. Schnell zubereitet und ganz ohne Backpulver gelingt diese leckere Apfel-Variation. Fett oder Öl in der Pfanne erhitzen und schönen goldgelbe Pfannkuchen backen!
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