Zutaten von Sommerlicher Melonensalat
- 1/2 kleine of Wassermelone.
- 1/2 of Cantaloup-Melone.
- 1 of Salatgurke.
- 200 g of Feta mit Kräutern.
- 70 g of schwarze Oliven.
- 8 Stiele of Basilikum (oder mehr).
- 8 EL of Olivenöl.
- 1 EL of Balsamico-Essig.
- 1 Spritzer of Süßstoff.
- 1 1/2 EL of Zitronensaft.
- of Salz, Pfeffer, Koriander.
Anleitung Sommerlicher Melonensalat
- Als erstes habe ich das Dressing gemacht: Öl, Essig, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, ein Spritzer Süßstoff, etwas Koriander, ordentlich Salz und Pfeffer mischen und in eine Schüssel geben. Melone schälen, entkernen und klein schneiden..
- Gurke waschen, evtl. schälen, Oliven abtropfen lassen und auch zerkleinern. Zu den restlichen Zutaten in die Schüssel geben..
- Nun den Feta in kleine Würfel teilen, Basilikum waschen und dazugeben. Nochmal alles durchmischen und evtl. nachwürzen..
Get Latest Recipe : HOME