Französisches Oliven-Brot mit Ziegen-Frischkäse und Walnüssen Fall notwendig, ein bisschen Wasser in die Pfanne. Französisches Brot mit Oliven und Ziegenkäse, ein Rezept der Kategorie Backen herzhaft. Am besten schmecken die saftigen Früchte mit Ziegenkäse und Walnüssen.

Zutaten von Französisches Oliven-Brot mit Ziegen-Frischkäse und Walnüssen

  1. 200 g of Mehl.
  2. 50 ml of Milch.
  3. 3 of Eier.
  4. 50 g of Olivenöl.
  5. 1 TL of Backpulver.
  6. 1 of kleines Glas grüne Oliven ohne Kerne.
  7. 1 of Ziegenfrischkäserolle.
  8. 1 Handvoll of Walnüsse.
  9. 2 TL of Oregano, frisch oder getrocknet.
  10. 1 TL of Rosmarin, frisch oder getrocknet.
  11. 1 TL of Thymian, frisch oder getrocknet.
  12. 2 TL of Salz.
  13. etwas of Pfeffer.

Schritt für Schritt Französisches Oliven-Brot mit Ziegen-Frischkäse und Walnüssen

  1. Das Mehl, die Milch und Eier zusammen mit dem Olivenöl und dem Backpulver zu einem Teig verrühren..
  2. Das Salz dazugeben und mit etwas Pfeffer und den Kräutern unterrühren..
  3. Abschließend die Oliven, die grob zerstückelte Ziegenfrischkäserolle und die Walnüsse einrühren..
  4. Backpapier anfeuchten, auswringen und passend in die Kastenform legen. Den Teig einfüllen..
  5. Das Brot bei 180°C Umluft in der Mitte des Backofens für ca. 50-60 Minuten backen..
  6. Leicht abkühlen lassen und dann genießen..
  7. Viel Freude beim Nachbacken..

Den Salat auf den Tellern anrichten. Die Birnenscheiben, den Ziegenkäse und die Walnüsse darauf verteilen. Die Kerne von ½ Granatapfel herauslösen und ebenfalls auf den Salat geben. Für das Dressing ½ Birne, den Essig, das Olivenöl und den Senf mit etwas Wasser und Salz pürieren. Marinierte Feigen mit Ziegenkäse sind eine Köstlichkeit aus der französischen Küche.

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